Categoría: RESTAURANTES
Casa Gerardo: la excelencia asturiana de la familia Morán
El restaurante Casa Gerardo respresenta a la perfeccción el binomio tradición/modernidad. Es la personificación del esfuerzo de muchos años haciendo alta cocina. Muchos dicen que es el lugar donde... Leer más
Treze: un restaurante ‘a la caza’
Cocina de mercado con capítulo aparte para la caza. Así podría definirse la carta del restaurante TreZe: un lugar, ahora sito en el barrio de Salamanca de Madrid, acogedor e intimista que resume en... Leer más
Punk Bach no ‘entrega la cuchara’
Iñaki Rodaballo en la terraza de Punk Bach Su nueva terraza se ha convertido en la estrella del Paseo de la Castellana Ahora que ya ha llegado el frío (algunos/as direis que ¡por fin!) se van... Leer más
Maracaibo: la excusa perfecta para volver a Segovia
‘Malena tenía nombre de tango’, según la escritora Almudena Grandes, y Maracaibo lo tiene de ciudad venezolana, como lo bautizó Silvano Hernando, el padre de Óscar: el chef que regenta... Leer más
Cenador de Amós: la fonda del ‘abuelo’ convertida en palacio
En el Cenador de Amós, Jesús Sánchez, lleva hasta los altares al producto de kilómetro cero. Si el abuelo Amós levantara la cabeza y pudiera ver lo que su nieto -que nunca lo conoció- ha hecho c... Leer más
Paco Morales, participará en Córdoba Califato Gourmet 2016
El chef cordobés Paco Morales fue el anfitrión de lujo de la presentación oficial en Madrid de la II edición de Córdoba Califato Gourmet. Este evento gastronómico, que se celebra los próximos 2... Leer más- 26 of 41
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