Málaga: el «boquerón urbano» que fascina a los españoles

Publicada el 22/09/202223/09/2022 por GyV

Si nos preguntasen en qué ciudad española nos gustaría ir a vivir, muchos responderíamos que en Málaga. Y no sólo es por su clima, que también, sino porque es una ciudad grande, pero abarcable ... Leer más

Nuevo Baztán: la «alcarria madrileña» en estado puro

Publicada el 14/09/202215/09/2022 por GyV

Decir Nuevo Baztán es como hablar de la pasión de Juan de Goyeneche. Porque este político, periodista, funcionario y emprendedor navarro creó este pueblo de la nada en el siglo XVIII. De hecho, Nu... Leer más

Lanzarote: ese maravilloso y oscuro objeto de deseo

Publicada el 20/08/202219/08/2022 por GyV

Lanzarote es una de las Islas Canarias que no deja a nadie indiferente. O te gusta o la odias, sin término medio. Su paisaje, casi lunar, contribuye a esta nube de opiniones, pero a nosotros nos enca... Leer más

Formentera: la isla tranquila donde «la vida» se detiene

Publicada el 10/08/202210/08/2022 por GyV

Formentera es, sin duda, la isla perfecta para alejarse del mundanal ruído. Puede que para la mayoría sea demasiado tranquila, o que vivir todo el año en ella pueda llegar a ser agobiante, pero si ... Leer más

Menorca: qué hacer en tres días en esta isla balear

Publicada el 06/08/202206/08/2022 por GyV

Dicen que Ibiza es la ‘isla bonita’, pero si alguna isla balear merece este calificativo esa es, sin duda, Menorca. Tranquila, señorial, distinguida, exclusiva y casi a salvo del mundanal... Leer más

Uskar: érase una vez un restaurante a una taberna pegada

Publicada el 02/06/202202/06/2022 por GyV

Uskar es un restaurante a una taberna pegada. Y os preguntaréis el porqué de esta definición. Pues, por un lado, porque Uskar está situado cerca del rastro madrileño y nos parecía necesario para... Leer más

La Nobia: un «cóctel» gastronómico en el castizo barrio de Lavapiés

Publicada el 29/05/202201/06/2022 por GyV

Será un tópico, pero hay veces que no sabes en qué categoría situar a un restaurante como, en este caso, ocurre con La Nobia. ¿Una coctelería? ¿Un bistró castizo? ¿Un restaurante? ¿Un gastro... Leer más