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Los humanos a veces nos empeñamos en poner fronteras a territorios comunes y eso es lo que ocurre con las lagunas Negra (provincia de Soria) y las de Neila (provincia de Burgos). Unas están situadas... Leer más
Rute, y la «dulce tentación» de la Subbética Cordobesa
Rute es un pueblo de la comarca de la Subbética cordobesa, que podría denominarse como la capital de los dulces navideños. Además, llegadas estas fechas, se engalana y estos productos adquieren ca... Leer más
Burgos: la evolución de la ciudad tiene nombre de museo
Puede parecer un atrevimiento visitar Burgos en pleno invierno, pero si no le tienes miedo al frío, esta ciudad te sorprenderá. De hecho, es una de las capitales más emblemáticas de Castilla y Le... Leer más
Estrellas Michelin 2022: un reparto desigual y sorprendente
Para digerir bien lo que dio de si la entrega de las estrellas Michelin 2022 en Valencia es preciso hacer un break mental. Y eso es lo que hemos hecho desde gastronomoyviajero para que las impresiones... Leer más
Pétrus: el secreto del mejor vino del mundo está en el barro
Tal vez no sea del todo preciso, pero parte del secreto del más famoso y caro vino del mundo, el Pétrus (o Château Pétrus, para ser exactos, aunque en el viñedo no hay castillo alguno), reside en... Leer más
Puglia: la mejor guía para moverte por «la bota»
Puglia o Apulia, que de las dos maneras se puede llamar, es tal vez la región de Italia más desconocida para los visitantes extranjeros y, sin embargo, una de las zonas más bonitas de ese país. Ro... Leer más- 1 of 114
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