Etiqueta: RESTAURANTES
Taberna Pedraza: cuando la tradición es un grado
Pasar un rato en Taberna Pedraza es como retar a la memoria gustativa más simple y, a la vez, más compleja. Y es que, en muchas ocasiones, tendemos a perder el norte aturullados por las mil combinac... Leer más
Gastronomía asturiana y alguna sorpresa
La gastronomía asturiana siempre ha destacado por su calidad y abundancia. Muchos piensan que aquí ponen tanta cantidad de comida en los platos que es dificil acabárselos; en parte, tienen mucha ra... Leer más
Camelia: “el discreto encanto de la burguesía”
Camelia es la nueva sensación gastronómica de Gijón. Todo el mundo quiere ir a este nuevo restaurante para estar a la última. La gastronomía del local, instalado en el antiguo palacete del Banco ... Leer más
Auga: la memoria gastronómica del agua
Auga (agua) es uno de los dos restaurantes de Gijón capital que cuenta con estrella Michelin. Y el nombre no solo es pertinente, sino que está en armonía con un entorno que no puede ser más idíli... Leer más
Estrella del Bajo Carrión: el “románico” en el plato
Si os decimos Villoldo, seguro que muy pocos adivinariais que es el nombre de un pueblo en la provincia de Palencia cercano a Carrión de los Condes. Pero si citamos al restaurante Estrella del Bajo C... Leer más
Benarés: una terraza “en la India”
El restaurante Benarés es el local donde se sirve mejor cocina india de Madrid. Y desde que las condiciones de seguridad frente a la pandemia lo permitieron, lleva algunos de su platos a domicilio. T... Leer más- 1 of 27
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