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Gastronomoyviajero

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REVISTA DE GASTRONOMÍA Y VIAJES

Etiqueta: CADIZ

El Alférez, la mejor cocina marinera en la ruta del atún

El Alférez, la mejor cocina marinera en la ruta del atún

Publicada el 23/04/202323/04/2023 por GyV
Nadie como el restaurante El Alférez, en la playa del Palmar, Vejer de la Frontera, Cádiz, para representar la "luz del mar" en sus platos marineros.... Leer más
Vejer de la frontera y su luz blanca inmaculada

Vejer de la frontera y su luz blanca inmaculada

Publicada el 16/04/202316/04/2023 por GyV
Vejer de la Frontera, en Cádiz, es uno de los pueblos blancos más bellos. Vestido como de boda para la ocasión, invita a quedarse para siempre. ... Leer más
Zahara: el destino más bonito de la sierra de Grazalema

Zahara: el destino más bonito de la sierra de Grazalema

Publicada el 05/03/202305/03/2023 por GyV
Zahara de la Sierra es, probablemente, el pueblo más bonito de la Sierra de Grazalema. Su castillo, el pantano y su ubicación le confieren un encanto del que puede presumir. ... Leer más
Setenil de las Bodegas: un pueblo "sitiado" por el destino

Setenil de las Bodegas: un pueblo «sitiado» por el destino

Publicada el 12/02/202306/04/2023 por GyV
Setenil de las Bodegas es un pueblo de la provincia de Cádiz que llama la atención por su entramado urbano que utiliza la roca para sustentar casas y calles.... Leer más
Taberna Casa Manteca: el elixir de la felicidad hecho tapa

Taberna Casa Manteca: el elixir de la felicidad hecho tapa

Publicada el 15/01/202329/01/2023 por GyV
La taberna Casa Manteca, en Cádiz, es uno de los mejores lugares para Tapear. Los chicharrones y la tortillita de camarones son espectaculares.... Leer más
Tarifa: mar, océano y un destino en un estrecho

Tarifa: mar, océano y un destino en un estrecho

Publicada el 13/11/202207/02/2023 por GyV
Decir Tarifa es decir viento y el lugar más cercano a Marruecos de toda la costa gaditana. Aquí el estrecho de Gibraltar es estrecho, de verdad, y tiene, con sus «vecinos alauitas», la guarda y cu... Leer más
Avanico: la cocina bien hecha en Jerez de la Frontera

Avanico: la cocina bien hecha en Jerez de la Frontera

Publicada el 09/11/202207/02/2023 por GyV
Hay dos restaurantes Avanico: uno en el Puerto de Santa María y otro en Jerez y, fue, en éste último en el que pudimos probar la cocina del chef Fran Oliva. Porque Avanico, con «uve», es un lugar... Leer más
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