Etiqueta: CADIZ
Avanico: la cocina bien hecha en Jerez de la Frontera
Hay dos restaurantes Avanico: uno en el Puerto de Santa María y otro en Jerez y, fue, en éste último en el que pudimos probar la cocina del chef Fran Oliva. Porque Avanico, con «uve», es un lugar... Leer más
Ciclo: la aventura atlántica y nuevo rumbo de Luis Callealta
Ciclo es uno de los restaurantes más innovadores de Cádiz. Situado muy cerca de la plaza de San Juan de Dios y del ayuntamiento, tiene una oferta gastronómica que el chef, Luis Callealta, ha diseñ... Leer más
Cádiz: la tacita de plata que se convirtió en la luz del mar
Cádiz es conocida como la “Tacita de Plata”, pero, ahora, más modernamente, se ha acuñado un nuevo eslógan: la luz del mar. Pero lo más importante de Cádiz es que hay tantas cosas que c... Leer más
La curiosidad de Mauro Barreiro: un restaurante que tatúa paladares
La Curiosidad de Mauro Barreiro se ha convertido en el templo gastronómico del histórico barrio del Mentidero en Cádiz. Un lugar y un chef especiales que buscan la felicidad del cliente a través d... Leer más