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REVISTA DE GASTRONOMÍA Y VIAJES

Etiqueta: RESTAURANTES

A Cozinha: la "magia" gastronómica está en Guimaraes

A Cozinha: la «magia» gastronómica está en Guimaraes

Publicada el 01/08/201910/09/2024 por GyV
En pleno centro histórico de la bellísima ciudad de Guimaraes, al norte de Portugal, se halla uno de los templos gastronómicos del país. Se trata de A Cozinha: un restaurante que, para nosotros, r... Leer más
Tango Restaurante Madrid : "toda la carne en el asador"

Tango Restaurante Madrid : «toda la carne en el asador»

Publicada el 21/05/201915/12/2022 por GyV
Tango Restaurante Madrid acaba de aterrizar en la capital de España y por eso están dispuestos a poner toda la carne en el asador, y nunca mejor dicho. Y es que después de su exitoso local en Puert... Leer más
Ohana Poke House, la moda de la fast food saludable

Ohana Poke House, la moda de la fast food saludable

Publicada el 13/05/201915/12/2022 por GyV
Era una idea sencilla, pero había que saber trasladarla al entorno español como lo ha hecho Ohana Poke House. Es decir, importar la moda del Poke californiano a la capital de España. Y así lo hici... Leer más
Restaurante el Picachuelo y sus ventanas al Atazar

Restaurante el Picachuelo y sus ventanas al Atazar

Publicada el 10/05/201915/12/2022 por GyV
No hay nada más placentero que comer bien y con unas vistas excepcionales. como ocurre en el restaurante El Picachuelo, frente al embalse del Atazar, en la provincia de Madrid. Este es el lugar es id... Leer más
Restaurante Matarraña o el triunfo de la tradición

Restaurante Matarraña o el triunfo de la tradición

Publicada el 05/05/201908/02/2023 por GyV
El restaurante Matarraña, en el pueblo de la Fresneda está situado en pleno corazón de la Comarca del Matarraña y es una de las refencias gastronómicas de la llamada «Toscana de Aragón». El lo... Leer más
Corral de la Morería, un laberinto de pasiones gastronómicas

Corral de la Morería, un laberinto de pasiones gastronómicas

Publicada el 29/04/201928/02/2023 por GyV
Parecía una locura. ¿Unir el mejor tablao flamenco con la alta cocina? Imposible. Pero este «sueño» se convirtió en realidad en El Corral de la Morería. Este año obtuvo su primera estrella Mic... Leer más
Distrito 798, un restaurante de fusión sin artificios

Distrito 798, un restaurante de fusión sin artificios

Publicada el 28/03/201915/12/2022 por GyV
El restaurante Distrito798 practica una fusión japonesa, nikkei- californiana que tiene como principal consecuencia la versión de unos platos que poco tienen que ver con lo tradicional, como ocurre,... Leer más
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