Etiqueta: RESTAURANTES
Roncero presenta su nuevo sueño, SUBLIMOTION, en Ibiza
Un experiencia mágica para doce comensales por 18.000 euros Estábamos al cabo del proyecto, pero hemos cumplido la promesa de guardar el secreto hasta que ha sido oficial. Pues bien, el chef Paco Ro... Leer más
Taxi a Manhattan, parada obligada
Ir a Nueva York sin salir de Madrid Son nuevos en esta plaza. Apenas llevan cuatro meses abiertos y tienen la ansiedad por agradar que es propia de los restaurantes que están rodándose. Saben ... Leer más
Amasia y Algo así, restaurantes con vidas paralelas
La definición de la carta marcará la diferencia No tiene nada que ver el uno con el otro, pero los restaurantes Amasia y ‘Algo Así’, albergan un punto común: que ambos están en rodaje. ... Leer más
Velázquez 128: progresando, que es gerundio
Salon del restaurante Una apuesta arriesgada que merece premio Cuando fuimos, hace unos días, este restaurante se llamaba ‘Pinch-arte’ y, aunque el título era ingenioso, lo cierto es que dicho d... Leer más
Bund: sin cuentos chinos
salón principal Este restaurante se ha convertido en uno de los mejores asiáticos de la capital Tanto si son las fiestas del año nuevo chino, como si hablamos del día del padre ‘español’, cua... Leer más
Arbore da Veira, la nueva ‘estrella’ gallega
Un árbol gastronómico bien plantado Hay personas, y también chefs, que se niegan a estar encasillados. Emulando al gran Groucho Marx, parecen haberse abonado al: ‘nunca pertenecería a un clu... Leer más- 30 of 41
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