Etiqueta: ESPAÑA
La Raya y el Escalerón, senderismo «de lujo» en Cuenca
La Raya y el Escalerón o El Escalerón y la Raya, que tanto da, no son dos rutas de senderismo sino una. Y es que cada uno de estos nombres se corresponde con una parte de los caminos que te llevará... Leer másLa Palma: «pensando en verde» en la isla bonita de Canarias
Si os decimos que penséis en verde no creais que hacemos publicidad de una cerveza, sino que queremos que imaginéis como es la isla de la Palma. Un lugar que tiene contrastes paisajísticos arrebata... Leer másSalón Gourmets: la feria más grande de Europa, dos años después
La 34 edición del Salón Gourmets que finalizó ayer ha supuesto, más allá de su éxito habitual afianzado por los años, una vuelta al estado anterior a la pandemia. Bueno, o casi, porque las masc... Leer másCuenca: qué hacer en una ciudad benditamente incómoda
Cuenca es una de las ciudades más bellas (e incómodas) de España. Tanto es así, que en diciembre de 1996 fue declarada por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad. A ello contribuyó, sin duda, la ma... Leer másTrivio, el triunfo conquense de la cocina de secano
La llamada cocina de secano es la razón de ser y paradigma del restaurante Trivio, en Cuenca. Un proyecto personal del chef Jesús Segura que creció, profesionalmente hablando, junto a uno de los me... Leer másSushita: seis locales en Madrid para tomar sushi a precios razonables
Aún recordamos nuestro primer encuentro con el grupo de restauración español Sushita allá por 2013 cuando comenzaron a vender sushi en formato take away desde un pequeño local en el complejo de T... Leer más- 15 of 32
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