El Celler de Can Roca

Entrevista con Josep Roca, de El Celler de Can Roca (Pie de foto: de izda a dcha, jordi, josep y joan) Es probablemente el restaurante español con mayor proyección nacional e internacional.Me refier... Read More

Ruralka

Semana Santa en un hotel de Ruralka Catorce planes, catorce experiencias, según Ruralka. En la Hostería de Almagro Valdeolivo (Ciudad Real), una Casa que data del SXVIII, y que se encuentra junto a ... Read More

Ciudad Rodrigo

Ciudad Rodrigo, Murallas y Farinato Ciudad Rodrigo tiene el monumento más rico erigido en nombre del colesterol: el farinato. Tal es la fama de este embutido que no hay tienda o restaurante que lo of... Read More

El Bodegón de Daimiel

Por Juan Manuel BarberáMuy cerca de las Tablas de Daimiel -visita muy recomendable ahora que estáN repletas de agua- se encuenta el pueblo que les da nombre y dentro de él una gran sorpresa gastron... Read More