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Gastronomoyviajero

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REVISTA DE GASTRONOMÍA Y VIAJES

Categoría: RESTAURANTES

Monastrell: la mejor tradición en una cocina con nombres y apellidos

Monastrell: la mejor tradición en una cocina con nombres y apellidos

Publicada el 29/10/202329/10/2023 por GyV
El restaurante Monastrell es toda una institución gastronómica en Alicante. Comandado por la chef María José San Román fue el primero en ostentar una estrella Michelin.... Leer más
Alma cocina viajera: un destino gastronómico "en secreto"

Alma cocina viajera: un destino gastronómico «en secreto»

Publicada el 15/10/202322/10/2023 por GyV
El restaurante Alma cocina viajera de Alicante es lo que su chef, Ernesto Frutos, quiere ser: un verso independiente y es un gran descubrimiento.... Leer más
Tabula Rasa: lo mejor de la artesanía gastrónomica alicantina en cada plato

Tabula Rasa: lo mejor de la artesanía gastrónomica alicantina en cada plato

Publicada el 08/10/202306/10/2023 por GyV
El restaurante Tabula Rasa de Alicante practica el arte de la humildad como modo de vida. Cada clientes es una historia y ellos la escriben... Leer más
Benarés: cuando la mejor cocina india de Madrid da un salto cualitativo

Benarés: cuando la mejor cocina india de Madrid da un salto cualitativo

Publicada el 01/10/202301/10/2023 por GyV
El restaurante Benarés Madrid, el que ofrece la mejor alta cocina india, presentó su nuevo menú degustación... Leer más
Plademunt, un atractivo restaurante-escuela en Alcalá de Henares

Plademunt, un atractivo restaurante-escuela en Alcalá de Henares

Publicada el 14/05/202314/05/2023 por GyV
El restaurante Plademunt, en Alcalá de Henares, representa el respeto al producto de temporada con una carta que se mueve al son de las estaciones.... Leer más
San Isidro by Monpiedra: lujo asequible en Vall de Uxó

San Isidro by Monpiedra: lujo asequible en Vall de Uxó

Publicada el 30/04/202330/04/2023 por GyV
El restaurante San Isidro by Monpiedra se ha propuesto demostrar en Vall de Uxo, Castellón, que calidad y precio son un salvoconducto hacia el éxito.... Leer más
El Alférez, la mejor cocina marinera en la ruta del atún

El Alférez, la mejor cocina marinera en la ruta del atún

Publicada el 23/04/202323/04/2023 por GyV
Nadie como el restaurante El Alférez, en la playa del Palmar, Vejer de la Frontera, Cádiz, para representar la "luz del mar" en sus platos marineros.... Leer más
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