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Gastronomoyviajero

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REVISTA DE GASTRONOMÍA Y VIAJES

Autor: GyV

Corral de la Morería: el mejor tablao ahora’ taconea’ con alta gastronomía

Corral de la Morería: el mejor tablao ahora’ taconea’ con alta gastronomía

Publicada el 19/11/201313/12/2018 por GyV
La catedral mundial del flamenco, quiere ser también ‘gourmet’ Ahora entiendo a los franceses que en 1808 quisieron conquistar España. Y también entiendo por qué no pudieron hacerlo. &... Leer más
La Guía Michelin 2014 se va al museo el 20 N

La Guía Michelin 2014 se va al museo el 20 N

Publicada el 15/11/201324/11/2019 por GyV
El Museo Guggenheim ‘del Bocho’ será la sede de este año El Bocho, nombre cariñoso con el que se conoce a Bilbao, será la ciudad que acogerá el próximo 20 de noviembre la gala de la ... Leer más
Sushita te pone la cena 'en bandeja'

Sushita te pone la cena ‘en bandeja’

Publicada el 14/11/201311/06/2019 por GyV
  No queremos se aguafiestas, ni tampoco emular a ECI con sus adelantos de ‘ya es primavera… ya es otoño’…pero dentro de poco llega la época navideña y a más de uno/a se nos v... Leer más
Restaurante El Bodegón: llamando a la puerta de ‘la Michelin’

Restaurante El Bodegón: llamando a la puerta de ‘la Michelin’

Publicada el 30/10/201324/11/2019 por GyV
Situado en Daimiel, se ha convertido en referencia gastronómica indiscutible de Castilla La Mancha Gachas, pisto, berejenas, duelos y quebrantos, tiznao…la cocina castellano-manchega puede ser de t... Leer más
Congreso de Gastronomía y Nutrición: colocada la primera piedra

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Publicada el 22/10/201324/11/2019 por GyV
Joan Roca, el mejor cocinero del mundo Los alimentos nos seducen por su sabor, no por sus nutrientes ¿Está la alta cocina reñida con una nutrición adecuada o una alimentación saludable? ¿Son los... Leer más
Cambio al horario de invierno…contra los parados

Cambio al horario de invierno…contra los parados

Publicada el 16/10/201313/12/2018 por GyV
Ya ni los lunes al sol Por J.P. Belmondo de Risa Por una vez, y sin que sirva de precedente, voy a hablar en serio. Y es que como cada año, dentro de unos días (el 26 de octubre) cambiarán la hora ... Leer más
Palacio Da Pena, la historia de Portugal en un jardín

Palacio Da Pena, la historia de Portugal en un jardín

Publicada el 14/10/201315/12/2022 por GyV
Dicen que Sintra es la ciudad (portuguesa) del romanticismo porque muchos escritores y artistas de finales del siglo XIX la nombraron en sus escritos, novelas, pinturas o partituras y reflejaron esas ... Leer más
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