Asturias siempre está de moda y, este año en concreto, debido a las horas de calor que estamos sufriendo, es casi una «necesidad viajera».
Además, a nadie se le escapa que el turismo nacional ha reverdecido y despertado de cierto letargo, y se posiciona como una alternativa razonable para huir de la canícula.
Por esta razón, Asturias, situada entre los Picos de Europa y el Cantábrico, que tiene un clima tan apetecible (en verano e invierno) es objeto de deseo.
Cambio de tercio
Hace algunos años, con la reconversión industrial, las minas de Asturias se fueron cerrando paulatinamente y con ellas la siderurgia, ya que el carbón era el motor de esta otra industria.
Fue la hora de buscar nuevos horizontes y ese nuevo reto fue el turismo.
Tenían la materia prima para desarrollarlo y no se habían dado cuenta: paisajes sublimes, ciudades humanizadas y tranquilas, pueblos espectaculares, playas, montaña y gastronomía.
Esta última, la gastronomía, dio el salto definitivo hace pocos años cuando se puso a nivel estrella Michelin.
Así fue como los locales, donde generaciones de restauradores habían dado de comer a mucha gente, se pusieron de moda.
Ese es el ejemplo de Casa Gerardo, que fue una casa de postas en Prendes, cerca de Gijón.
O también el del Bar Restaurante Casa Xico, con cinco generaciones sirviendo comida en el pueblo de Mestas de Ardiosana.
En definitiva, Asturias es un lugar al que, si no has ido, deberías ir; y si ya estuviste, seguro que no te importará volver.
Qué ver
Pueblos
En Asturias casi todos los pueblos son bonitos, por eso es difícil elegir uno en concreto.
Situados al este y oeste de Gijón, que es como el centro geográfico costero, ofrecen alicientes de sobra al viajero.
Cudillero, Llanes, Ribadesella, Luarca, Tapia de Casariego, Castroprol… todos ellos son pueblos emblemáticos de Asturias.
El mar Cantábrico es la fuente, nunca mejor dicho, de la que beben y también la que les manda mensajes sonoros contra las Rocas de Cabo Vidio, el Cabo de Peñas o Los Bufones de Pría.
Juntos o por separado, cualquiera de ellos te sorprenderá de forma positiva.
Gijón, el nuevo paradigma
Aunque Oviedo sigue conservando su aspecto señorial, como si fuera la mismísima Regenta de Leopoldo Alas Clarín, Gijón le ha ganado por la mano.
A la chita callando, Gijón se ha sabido modernizar, en tiempo y forma, sin deteriorar su casco antiguo.
No cabe duda, que estar a orillas del mar le favorece y disponer de un arenal como la playa de San Lorenzo, es vital.
Aparte de eso, nuevos hoteles y restaurantes han sabido ver una oportunidad y por eso se ha convertido en la capital «in pectore» de Asturias.
Además, de unos años hasta aquí, se ha puesto en valor la zona de la playa de Poniente, cercal del Musel, y se ha recuperado todo el barrio antiguo y los aledaños al puerto deportivo.
El resultado es una ciudad donde no nos importaría vivir, porque aquí la calidad de vida, tiene carta de naturaleza.
Senderos que son atraccciones
Pero el turismo ha traído otros modelo de negocio y algunos lugareños han sabido ver una oportunidad donde no había nada.
Este es, por ejemplo, el caso de las empresas de cicloturismo que recorren la senda del oso: una antigua vía férrea reconvertida.
Realmente espectacular, esta excursión no tiene desperdicio y es apta para todas las edades.
También tienes senderos emblemáticos como la ruta del Alba que te permitirán disfrutar de toda la naturaleza.
Para los más atrevidos, siempre quedará el desfiladero de las Xanas, pero, cuidadin, que no hay quita miedos.
Miradores y Bufones
Pero si el rey del interior de Asturias son los Picos de Europa y los lagos de Covadona (además del santuario), en la costa el «dios» es el Cantábrico.
Por esta razón, no sólo los pueblos que se asoman a sus costas, como Tazones o Cudillero son rehenes de la belleza, sino sus espacios naturales.
Esto ocurre, por ejemplo, con los «bufones» salpicados por » que salpican el litoral y los miradores que alcanzan hasta donde te llegue la vista.
Entre ellos, como no, destacan los bufones de Pría, y de los miradores, donde el jefe es el mirador del (monte) Fito, desde el que puedes divisar mar y montaña con una visión de 360 grados.
Playas
Por lo que respecta a las playas de Asturias, las hay de todo tipo: con aspecto caribeño, con construcciones pétreas, con rios que consensuan su caudal con el agua salada del mar…
Muchas de estas playas son tan bellas que casi da pena bañarse en ellas y te invitan a mirarlas desde la lejanía.
Eso pasa, por ejemplo, con la playa de Torimbia, en la zona de Llanes, con forma de media luna y aguas turquesas.
También, muy cerca de éstas, ocurre lo mismo con la playa de las Cuevas del Mar, aunque en este caso por las formaciones rocosas que la adornan.
En cuanto a las fluviales, nos quedamos con Guadamía (que está de camino a los bufones de Pria) y la de Gulpiyuri, que fue declarada Monumento Nacional.
El Naranco
Ya hablamos de la imprevisible meteorología en Asturias, por eso tienes que practicar la resiliencia turística; es decir, saber reconvertir tus planes en tiempo real.
Cuando hace «mal tiempo», es preciso echar mano del mapa y buscar algún lugar que no tenga playa para seguir disfrutando.
Una buena idea es recorrer pueblos a los que normalmente no irías, como Candás o Luanco, y otra aún mejor (o todas juntas), es visitar las joyas del prerrománico.
Por eso deberías conocer «in situ» la historia de Santa María del Naranco y San Miguel de Lillo, en las mismas faldas del monte que está unido a Oviedo.
Paisajes escondidos
Es una excursión cultural, pero necesaria, para conocer la que se considera una obra maestra de arte medieval en Europa. No hay nada igual en el continente.
Asimismo, puedes aprovechar para acercarte a pueblos menos concurridos, pero con un encanto indiscutible.
Es el caso de Tazones, Lastres, Colunga, Tapia de Casariego, Candás o Luanco, por poner algunos ejemplos.
Comer
De la gastronomía asturiana poco se puede decir que no se sepa: producto excelente, abundancia en los platos y un gusto por los «culines» de sidra que contagian al visitante.
Hay restaurantes de todo tipo y para todos los bolsillos y paladares, así que depende de tí a donde quieres ir.
Tienes los más top como Casa Gerardo, Casa Marcial, Auga o El Retiro y otros mas fashion como Camelia o Gloria,
Luego también dispones de buenos lugares para comer de menú, como el Mirador de la Playa, y sorpresas, en medio del campo, como Casa Xico absolutamente espectaculares.
Finalmente, están esos lugares tradicionales que nunca decepcionan como el Llar de Viri, El Foralín o Ca Suso, o La Terraza, en Tapia de Casariego, y el Castañu, del chef Joaquín Felipe, en Cue, entre otros.
Asturias imprescindible 💯
✅Asturias 📸Mirador del Fito 📸Picos de Europa 📸Lagos de Covadonga 📸Gijón 📸Cudillero📸Llanes 📸Senda del Oso 📸Desfiladero del Alba 📸Bufones de Pria 📸Playas de Gulpiyuri, Guadamia y Torimbia📸Museo de la Minería (Entrego) 📸Oviedo 📸Cabo Vidio 📸Tazones 📸Luanco 📸Cuevas del Mar 📸Ribadesella
Coordenadas
