Etiqueta: TENDENCIAS
Estrellas Michelin 2017: del ‘garrote’ a Córdoba Califato Gourmet
Tres de los chefs premiados han participado en las distintas ediciones del prestigioso evento gastronómico que se celebra en Córdoba Kiko Moya, Jesús Sánchez y Paco Morales, todos ellos participan... Read More
Guía Michelin 2017: ¿una lluvia de estrellas?
La Guía se presenta el próximo 23 de noviembre en Girona ¿Habrá lluvia de estrellas?, estos son los rumores que han disparado las declaraciones de los dirigentes de la Guía Michelin para España.... Read More
El ‘Hesperia’ nos trae la navidad Hawaiana
Cordero y cigala para la Nochevieja ‘Lo siento, perdóname, te amo…son la base de la tradición Ho’Oponopono Lo siento, perdóname, te amo…son las palabras clave que form... Read More
Cordoba Califato Gourmet 2016: once estrellas con ‘Marte’ en el horizonte
K. García, P. Solla, P. Pérez, P. Morales, M. Sandoval, M. Morán, J. Roldán, PG. Conejero y C. Jiménez María Marte será una de las chefs que participarán en la edición de 2017 Apenas queda un... Read More
Salon Gourmets 2016: ¡aquí había tomate!
Tomates, caviar de trufa, wagyu y vinos, protagonistas de la edición de este año Los tomates de Juan Ranas y sus bloody mary, la carne de Wagyu, el mundo de la trufa en forma de esferificación, las... Read More
Córdoba Califato Gourmet 2016: todas las claves de la III edición
Paco Pérez, Isabel Ambrosio, alcaldesa de Córdoba y Kisko García Once estrellas Michelin y 20 soles Repsol iluminarán el cielo cordobés del 25 al 27 de septiembre La III Edición de Córdoba Cali... Read More- 4 of 19
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