Etiqueta: TENDENCIAS
Los unicornios marcan el camino a la restauración
Los unicornios son empresas objeto de deseo para los inversores. Y lo son porque su modelo de negocio tiene algo que no tienen otros o ha demostrado suficiente músculo como para generar altas expecta... Leer más
Cordoba Califato Gourmet: V edición y catorce estrellas Michelin
Ya está aquí la V edición de Córdoba Califato Gourmet, uno de los eventos de alta gastronomía más importantes de España que se va a celebrar en esta capital andaluza el 1 y 2 de ocyubre próxim... Leer más
Arado presenta su propuesta ‘castiza’ para el verano
Desde su apertura en enero pasado, el resturante Arado Grocery & Restaurant, en la planta baja del hotel Meliá Madrid Serrano, se ha propuesto ser un colmado, con sus productos a la venta, un res... Leer más
Delivery al rescate de la restauración
El Delivery se postula como un rescatador para los bajones de la restauración. La penúltima ocasión para comprobarlo fue la retransmisión de la final de la Champions League que hizo que muchos res... Leer más
Sagartoki quiere cocinar para tí
Un lámina deshidratada de patata envolviendo un mini huevo de gallina para comer de un bocado y su famosa tortilla consiguieron sendos premios a la mejor tapa y a la mejor tortilla de España. Hablam... Leer más
New York se instala en Madrid
Aún estais a tiempo de probar una de las mejores hamburguesas del mundo -galardonada con estrella Michelin- y de la versión de brownie americano más exquisita que hayais probado.Todo eso sucede cad... Leer más- 3 of 20
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