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Gastronomoyviajero

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REVISTA DE GASTRONOMÍA Y VIAJES

Categoría: RESTAURANTES

Chifa Boteco: la bodeguilla de Estanis Carenzo

Chifa Boteco: la bodeguilla de Estanis Carenzo

Publicada el 09/02/201503/11/2020 por GyV
Un espacio experimental para disfrutar con la fusión de  América y Asia No es que la Gourmet Experience de ECI -al menos la de su centro de Callao- sea santo de nuestra devoción, pero con la l... Leer más
El Bund: Shanghái en Madrid

El Bund: Shanghái en Madrid

Publicada el 05/02/201511/12/2018 por GyV
El pollo es símbolo de riqueza para los chinos El próximo 16 de febrero comienzan las celebraciones del nuevo año chino El próximo 19 de febrero comienza el Año nuevo chino, pero en el restaurant... Leer más
99 Sushi Bar Eurobuilding, un jardín 'zen' en cada plato

99 Sushi Bar Eurobuilding, un jardín ‘zen’ en cada plato

Publicada el 19/01/201511/06/2019 por GyV
Hace poco que el grupo Bambú inauguró su cuarto 99 Sushi Bar en Madrid, esta vez en la madrileña calle Padre Damián, junto al hotel Eurobuilding y, desde entonces, no para de hacer llenos dia sí ... Leer más
Puerta Sevilla: íntimo y personal

Puerta Sevilla: íntimo y personal

Publicada el 23/10/201424/11/2019 por GyV
Este restaurante cordobés recoge en su carta parte del arsenal gastronómico tradicional Suena raro, porque se llama Puerta Sevilla y está en Córdoba, pero así son las paradojas de los restaurante... Leer más
Casa Pepe, el de la Judería: sobran más palabras

Casa Pepe, el de la Judería: sobran más palabras

Publicada el 10/10/201424/11/2019 por GyV
El restaurante sigue mostrando músculo competitivo a pesar del paso del tiempo El paso del tiempo no le ha hecho perder un ápice de frescura gastronómica, por eso Casa Pepe el de la Judería, sigue... Leer más
Ten con Ten: los secretos de su éxito

Ten con Ten: los secretos de su éxito

Publicada el 08/09/201411/12/2018 por GyV
Probablemente es el restaurante que registra `mas llenos’ de España Sandro Silva –chef- y Marta Seco o, lo que es lo mismo ‘Ten con Ten’, son los propietarios del restaurante de más éxi... Leer más
Las Sopa Boba: el laboratorio de Fernando

Las Sopa Boba: el laboratorio de Fernando

Publicada el 16/06/201413/12/2018 por GyV
Influencia oriental en cada plato La Sopa Boba es un restaurante que sorprende; o mejor dicho, que siempre resulta sorprendente y busca sorprender a los comensales.¡Cuántos quisieran parecerse a&nbs... Leer más
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