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Gastronomoyviajero

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REVISTA DE GASTRONOMÍA Y VIAJES

Categoría: RESTAURANTES

Osteria dei Vespri, un oasis en el bullicio de Palermo

Osteria dei Vespri, un oasis en el bullicio de Palermo

Publicada el 09/07/202207/02/2023 por GyV
La Ostería dei Vespri podría definirse como un oásis gastronómico en la junga bulliciosa, dicho con todo el cariño, que es Palermo, la capital de Sicilia. Una ciudad donde las basuras se agolpan ... Leer más
Cortile Pepe: el estilismo gastronómico se cita en Cefalú

Cortile Pepe: el estilismo gastronómico se cita en Cefalú

Publicada el 02/07/202207/02/2023 por GyV
Cefalú es uno de los pueblos más bonitos de la costa norte siciliana. Abrazado por el mar Mediterráneo, que aquí llaman Tirreno, es el lugar donde se asienta uno de los mejores restaurantes de la ... Leer más
Civico 25: el nuevo paradigma de Siracusa

Civico 25: el nuevo paradigma de Siracusa

Publicada el 23/06/202207/02/2023 por GyV
Siracusa, ¡qué nombre tan bonito para una ciudad!, está en el sureste de la isla de Sicilia. Y desde hace doce meses, al parque de Neápolis, con la oreja de Dionisio y el anfiteatro romano como do... Leer más
Uskar: érase una vez un restaurante a una taberna pegada

Uskar: érase una vez un restaurante a una taberna pegada

Publicada el 02/06/202207/02/2023 por GyV
Uskar es un restaurante a una taberna pegada. Y os preguntaréis el porqué de esta definición. Pues, por un lado, porque Uskar está situado cerca del rastro madrileño y nos parecía necesario para... Leer más
La Nobia: un "cóctel" gastronómico en el castizo barrio de Lavapiés

La Nobia: un «cóctel» gastronómico en el castizo barrio de Lavapiés

Publicada el 29/05/202207/02/2023 por GyV
Será un tópico, pero hay veces que no sabes en qué categoría situar a un restaurante como, en este caso, ocurre con La Nobia. ¿Una coctelería? ¿Un bistró castizo? ¿Un restaurante? ¿Un gastro... Leer más
Deliranto, el restaurante en el que los adultos "disfrutan como niños"

Deliranto, el restaurante en el que los adultos «disfrutan como niños»

Publicada el 22/05/202207/02/2023 por GyV
Erase una vez que se era» un restaurante, Deliranto, que contaba cuentos, historias…en sus platos. Así es como pensamos que debería comenzar una crónica gastronómica como esta y por eso la ... Leer más
Albert Guzmán: llamando a "la puerta Michelin" desde La Rápita

Albert Guzmán: llamando a «la puerta Michelin» desde La Rápita

Publicada el 15/05/202207/02/2023 por GyV
El restaurante de Albert Guzmán, en La Rápita, es un lugar al que todo buen amante de la gastronomía debería ir sin demora. Da igual si la excusa es viajar por el Delta del Ebro o no, porque este ... Leer más
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