Categoría: EUROPA
Machado, el desafío total de la cocina en Oporto
Machado es ese restaurante que cuando sales dices: ¡mamma mía, que locura!. Locura que se fundamenta en los datos que os iremos ofreciendo en este reportaje. Porque este restaurante a las afueras de... Leer másGénova, la «cuna» que vió nacer a Cristóbal Colón
Génova es la ciudad italiana donde nació Cristóbal Colón el 31 de octubre de 1451, aunque quien lo condujo a ser el Virrey de las Américas, fue la Corona de Castilla. De hecho, murió en Valladol... Leer másCozinha da Sé, el restaurante «de la catedral» de Braga
El restaurante Cozinha da Sé, literalmente, «la cocina de la catedral», revela la situación privilegiada de este local. Está ubicado muy cerca del templo católico más emblemático de la ciudad ... Leer másTasca do Ze Tuga: la mejor cocina junto al castillo de Braganza
Tasca do Ze Tuga es el restaurante más emblemático de Braganza. Y no solo se hace acreedor de esta calificación por su cocina, sino también por su situación, en lo alto de una colina justo al lad... Leer másGuimaraes: la semilla de la que creció Portugal
Guimaraes no solo es una de las ciudades más bonitas de Portugal, sino que ella representa el espíritu de la nación portuguesa. Pocos saben que esta urbe tiene un pasado emblemático, puesto que aq... Leer másA Cozinha: la «magia» gastronómica está en Guimaraes
En pleno centro histórico de la bellísima ciudad de Guimaraes, al norte de Portugal, se halla uno de los templos gastronómicos del país. Se trata de A Cozinha: un restaurante que, para nosotros, r... Leer más- 13 of 19
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