Autor: GyV
Los vinos tradicionales de Andalucía se citan en Madrid
El Círculo de Bellas Artes de Madrid, fue el lugar elegido por cuatro denominaciones de orígen (DO) de Andalucía para celebrar el I Congreso Internacional sobre los Vinos Tradicionales. Jerez (Cád... Leer más
Castillo de Canena presentó su arbequina marino y picante
Castillo de Canena presentó sus dos nuevos aceites «premium» en un almuerzo mutitudinario celebrado en el restaurante Atelier Belge de Madrid. Allí, su chef, Etiene Bastaits, diseñó un menú par... Leer más
Distrito 798, un restaurante de fusión sin artificios
El restaurante Distrito798 practica una fusión japonesa, nikkei- californiana que tiene como principal consecuencia la versión de unos platos que poco tienen que ver con lo tradicional, como ocurre,... Leer más
Nueva York sin moverte de la capital de España
Aunque nuestro anterior reportaje tuvo como protagonista el último viaje que hemos realizado a la ciudad de New York: la capital del Universo, en esta ocasión tienes la oportunidad de viajar hasta N... Leer más
New York: bienvenidos a la capital del Mundo
New York es la capital del mundo. Así que, por mucho que los chinos aprieten, y aprietan de lo lindo con su forma de trabajar, sus bajos precios y sus grandes urbes…New York aguanta y es la ciu... Leer más
Neuromarketing o cómo medir las trampas del deseo
Hay gente que sigue discutiendo el valor del neuromarketing aplicado a la gastronomía, igual que se discutía que la Tierra giraba alrededor del Sol hasta que el polaco Copérnico publicó su famosa ... Leer más- 75 of 144
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