Etiqueta: RESTAURANTES
Arbore da Veira, la nueva ‘estrella’ gallega
Un árbol gastronómico bien plantado Hay personas, y también chefs, que se niegan a estar encasillados. Emulando al gran Groucho Marx, parecen haberse abonado al: ‘nunca pertenecería a un clu... Leer másEchaurren: enmienda a la felicidad
Francis Paniego lleva sus estrellas ‘de paseo’ por Ezcaray Hay veces que una crónica gastronómica resulta difícil porque existe un riesgo fundado de incurrir en adjetivos calificat... Leer másDistrito 798: una sorpresa oriental
La fusión de Asia, América y Europa en el mismo plato El nombre es chulo, pero explicado es aún más divertido. Nos referimos al restaurante Distrito798, de Madrid, instalado en un anexo al hotel M... Leer másCevicucheria y Chincha, hermanos, pero no gemelos
Ceviche clásico de la Cevicucheria Se completa el ‘Perú Gastropower’ Parece indudable que la cocina peruana no sólo ha eclosionado en Madrid (también comienza a ocurrir, aunque de form... Leer másCorral de la Morería: el mejor tablao ahora’ taconea’ con alta gastronomía
La catedral mundial del flamenco, quiere ser también ‘gourmet’ Ahora entiendo a los franceses que en 1808 quisieron conquistar España. Y también entiendo por qué no pudieron hacerlo. &... Leer másSushita te pone la cena ‘en bandeja’
No queremos se aguafiestas, ni tampoco emular a ECI con sus adelantos de ‘ya es primavera… ya es otoño’…pero dentro de poco llega la época navideña y a más de uno/a se nos v... Leer más- 26 of 37
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