Budapest, dos ciudades «al precio» de una

Publicada el 24/05/202007/02/2023 por GyV

Budapest, la capital de Hungría, es un ciudad con dos mitades o dos ciudades en una (Buda y Pest) unidas o separadas, según se mire, por el Danubio. La parte más antigua, alta y que alberga los edi... Leer más

Castelmezzano, la joya oculta en la región de Basilicata

Publicada el 22/05/202007/02/2023 por GyV

Castelmezzano es un pueblo de la provincia de Potenza, en la región de Basilicata, al sur de Italia. Contruído en las faldas, tal cuál, de los llamados Dolomitas Lucanos, sus casas a veces no se di... Leer más

Estocolmo: el esplendor nórdico es para el verano

Publicada el 11/05/202015/12/2022 por GyV

Estocolmo no sólo es la capital de Suecia, sino, junto a Copenhague, la ciudad nórdica más completa. Su vida ordenada, su zona monumental y, sobre todo, el museo Vasa, suponen, de hecho un viaje so... Leer más

Aveiro, los «canalettos» en versión portuguesa

Publicada el 07/05/202015/12/2022 por GyV

A los habitantes de Aveiro no les gusta que los visitantes llamen a esta ciudad del centro de Portugal la Venecia portuguesa. Y tienen razón, porque salvo en que tienen canales, no se parecen en nada... Leer más

Braganza, la campiña en versión mestizaje ibérico

Publicada el 16/02/202007/02/2023 por GyV

Braganza es la ciudad del noreste de Portugal más cercana a España. De hecho, comparte con nosotros los famosos «arribes del Duero», que aquí se llama Douro, y también los viñedos en bancada. Y... Leer más

Historico by Papaboa, un restaurante que resiste al tiempo

Publicada el 11/02/202007/02/2023 por GyV

Historico by Papaboa es uno de los restaurantes más emblemáticos de Guimaraes y del norte de Portugal. Años de historia (por eso se llama histórico) y cientos de conversaciones absorbidas y oculta... Leer más

Fitur en doce viajes para soñar

Publicada el 23/01/202015/12/2022 por GyV

Nuestro lema en gastronomoyviajero.com es » the journey of a thousand miles begins with one step » y esto, en cierto modo, se le podría aplicar a FITUR. Una cita anual que muchas veces constituye e... Leer más