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Gastronomoyviajero

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REVISTA DE GASTRONOMÍA Y VIAJES

Autor: GyV

Guía Repsol 2016: La lista completa de soles

Guía Repsol 2016: La lista completa de soles

Publicada el 01/12/201510/11/2022 por GyV
Este año solo la Cabaña Buenavista (El Palmar, Murcia) alcanza los 3 solesNoviembre y diciembre suelen ser los meses de los premios en España. Abre ‘la veda’ la Guía Michelin y luego s... Leer más
Guía Michelin 2016: mucho ruido y pocas nueces

Guía Michelin 2016: mucho ruido y pocas nueces

Publicada el 25/11/201510/11/2022 por GyV
Mucho se había hablado las horas previas a la entrega de las estrellas Michelin 2016, que ha tenido lugar en el Hostal Reyes Católicos de Santiago de Compostela, de que iba a haber una lluvia de est... Leer más
Punk Bach no ‘entrega la cuchara’

Punk Bach no ‘entrega la cuchara’

Publicada el 23/11/201508/12/2021 por GyV
Iñaki Rodaballo en la terraza de Punk Bach Su nueva terraza se ha convertido en la estrella del Paseo de la Castellana  Ahora que ya ha llegado el frío (algunos/as direis que ¡por fin!) se van... Leer más
Comillas, 'punto y aparte' en la costa de Cantabría

Comillas, ‘punto y aparte’ en la costa de Cantabría

Publicada el 19/11/201506/02/2023 por GyV
Comillas es uno de los pueblos más bonitos de Cantabria. Señorial, limpio y con algunas joyas arquitectónicas de grandísimo interés. Y es que Cantabria lo tiene todo, paisajes y gastronomía, y r... Leer más
Maracaibo: la excusa perfecta para volver a Segovia

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Publicada el 10/11/201508/12/2021 por GyV
‘Malena tenía nombre de tango’, según la escritora Almudena Grandes, y Maracaibo lo tiene de ciudad venezolana, como lo bautizó Silvano Hernando, el padre de Óscar: el chef que regenta... Leer más
Ya es navidad en Hesperia Madrid

Ya es navidad en Hesperia Madrid

Publicada el 03/11/201510/11/2022 por GyV
Mignardises navideños en la postal navideña del Hesperia Las platos que se servirán en estas fiestas rendirán homenaje gastronómico a los cinco continentesYa es Navidad…en el hotel NH Hespe... Leer más
Cenador de Amós: la fonda del 'abuelo' convertida en palacio

Cenador de Amós: la fonda del ‘abuelo’ convertida en palacio

Publicada el 26/10/201506/02/2023 por GyV
En el Cenador de Amós, Jesús Sánchez, lleva hasta los altares al producto de kilómetro cero. Si el abuelo Amós levantara la cabeza y pudiera ver lo que su nieto -que nunca lo conoció- ha hecho c... Leer más
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