Autor: GyV
Butchery and wine: el pecado carnal de Varsovia
No apto para vegetarianos. Si te gusta la carne; la buena; con tantos cortes de piezas distintas como puedas imaginar, Butchery and Wine es tu sitio. Eso sí, para probar este ‘pecado carnalR... Leer más
La Maddalena: un refugio gastronómico en Breslavia
Breslavia (Wroclaw), Polonia, cuenta con la Plaza del Mercado más bonita de Polonia y, probablemente, una de las más bonitas de Europa. Sede ‘oficial’ de los Pierogi, las famosas empanad... Leer más
Córdoba Califato Gourmet: 10 razones para volver
Como cada año, desde hace cuatro, la expectación gastronómica en España crece exponencialmente a medida que septiembre toca a su fin porque es la hora de asomarse hasta uno de las balcones gastron... Leer más
Auschwitz: la memoria del horror que nunca hay que olvidar
No hay nada que pueda justificar el horror de Auschwitz, una de las mayores atrocidades cometidas por la especie humana, y más concretamente los nazis, durante la Segunda Guerra Mundial. Y tampoco ha... Leer más
Brasserie Warszawska, la nueva cocina en Varsovia
Polonia está cambiando en materia gastronómica y la Brasserie Warszawska es un claro -y exitoso- exponente de este cambio. Dicha evolución gastronómica ya está avalada por un buen puñado de rest... Leer más
Polonia: el ‘Ave Fénix’ que resurgió de sus cenizas
Polonia ha sufrido mucho a lo largo de su historia. Y eso se nota no sólo en sus ciudadanos, sino en los monumentos que salpican sus ciudades. Eso sí, no todas las capitales polacas han sido tratada... Leer más- 81 of 141
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