Masterchef: ¿habrá segunda parte?

Publicada el 02/07/201313/12/2018 por GyV

La finalísima promete un tiramisú de sonrisas y lágrimas Por Aitor Menta Hoy finaliza Masterchef y lo mismo que supimos con antelación quien componía el jurado y no lo rebelamos por promesa a nue... Leer más

Da Pode, un restaurante con vistas a la Toscana

Publicada el 24/06/201307/02/2023 por GyV

Da Pode es un hotel restaurante situado a la entrada de San Gimignano, en el centro neurálgico de la Toscana. Porque aunque Barga, Lucca y Pisa pertenecen a la Toscana, el verdadero y característico... Leer más

I Diavoletti, la cocina de Lucca en un plato

Publicada el 13/06/201329/05/2022 por GyV

    La slow food tiene un templo en Toscana   Hoy comenzamos una serie de reportajes de gastronomía y viajes por la Toscana. Aún no tenemos claro si serán 5, 6 ó 7, pero está claro... Leer más

Mensaje en una solapa

Publicada el 30/05/201313/12/2018 por GyV

Nuevo post en el Chef Imaginario Por Abdón Boñiga Ya sé que el título de este post se parece mucho a la canción de Police, mensaje en una botella, pero esta historia tiene que ver con ese afán n... Leer más

La cabra, un restaurante que ‘tira al monte’ gastronómico

Publicada el 27/05/201324/11/2019 por GyV

Espacio gastronómico con cocina a la vista Los J.A.S.P. del Top 26 Hay muchas cosas que explicar acerca de La Cabra, el nuevo restaurante del chef Javier Aranda que lleva apenas seis semanas abierto ... Leer más

Q de Barella, nuevo en esta plaza

Publicada el 21/05/201313/12/2018 por GyV

El chef Quique Barella abre restaurante en la capital del Turia y simplifica su oferta para atraer clientes Q de Barella es el nuevo restaurante abierto en Valencia por Quique Barella, antes chef ejec... Leer más

Nueva Delhi, la puerta de la India

Publicada el 20/05/201304/12/2020 por GyV

India es la mayor democracia del mundo –por número de habitantes- y tiene tantos contrastes como queramos ver. Por eso hay gente que ha ido a este inmenso país y ha visto solo la onda más turíst... Leer más