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Gastronomoyviajero

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REVISTA DE GASTRONOMÍA Y VIAJES

Autor: GyV

Cevicucheria y Chincha, hermanos, pero no gemelos

Cevicucheria y Chincha, hermanos, pero no gemelos

Publicada el 28/11/201324/11/2019 por GyV
Ceviche clásico de la Cevicucheria Se completa el ‘Perú Gastropower’ Parece indudable que la cocina peruana no sólo ha eclosionado en Madrid (también comienza a ocurrir, aunque de form... Leer más
DiverXO: ¿Cuál es el precio de un sueño?

DiverXO: ¿Cuál es el precio de un sueño?

Publicada el 26/11/201324/11/2019 por GyV
Las muestras de cariño de Madrid, como si fuera el CR7 de la gastronomía, convencen a David Muñoz para quedarse Tal vez no sea difícil de evaluar si pensamos en algo material, pero si nos acercamo... Leer más
Andorra comienza a creer en el ‘Ski gastronómico’

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Publicada el 22/11/201313/12/2018 por GyV
Nando Jubany y Carles Gaig lideran la propuesta más gourmet ¿Te imaginas una pista megaverde de 8 km. de longitud en la que poder aprender a esquiar sin problemas o dormir en un hotel iglú? ¿Poder... Leer más
Estrellas Michelin 2014: alguna de ida y vuelta

Estrellas Michelin 2014: alguna de ida y vuelta

Publicada el 21/11/201313/12/2018 por GyV
Diverxo el gran triunfador de la Michelin 2014 David Muñoz alcanza ‘el Olimpo’ La edición bilbaina de la entrega de los entorchados (macarrones) de la Guía Michelin 2014, deparó, como ... Leer más
Corral de la Morería: el mejor tablao ahora’ taconea’ con alta gastronomía

Corral de la Morería: el mejor tablao ahora’ taconea’ con alta gastronomía

Publicada el 19/11/201313/12/2018 por GyV
La catedral mundial del flamenco, quiere ser también ‘gourmet’ Ahora entiendo a los franceses que en 1808 quisieron conquistar España. Y también entiendo por qué no pudieron hacerlo. &... Leer más
La Guía Michelin 2014 se va al museo el 20 N

La Guía Michelin 2014 se va al museo el 20 N

Publicada el 15/11/201324/11/2019 por GyV
El Museo Guggenheim ‘del Bocho’ será la sede de este año El Bocho, nombre cariñoso con el que se conoce a Bilbao, será la ciudad que acogerá el próximo 20 de noviembre la gala de la ... Leer más
Sushita te pone la cena 'en bandeja'

Sushita te pone la cena ‘en bandeja’

Publicada el 14/11/201311/06/2019 por GyV
  No queremos se aguafiestas, ni tampoco emular a ECI con sus adelantos de ‘ya es primavera… ya es otoño’…pero dentro de poco llega la época navideña y a más de uno/a se nos v... Leer más
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