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Gastronomoyviajero

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REVISTA DE GASTRONOMÍA Y VIAJES

Categoría: RESTAURANTES

Año nuevo chino: "todo por el conejo, pero sin conejo"

Año nuevo chino: «todo por el conejo, pero sin conejo»

Publicada el 01/02/202301/02/2023 por GyV
Hasta el próximo 12 de febrero un total de trece restaurantes de Madrid ofrecen un menú especial con el sello China Taste con motivo del Año Nuevo chino.... Leer más
Taberna Casa Manteca: el elixir de la felicidad hecho tapa

Taberna Casa Manteca: el elixir de la felicidad hecho tapa

Publicada el 15/01/202329/01/2023 por GyV
La taberna Casa Manteca, en Cádiz, es uno de los mejores lugares para Tapear. Los chicharrones y la tortillita de camarones son espectaculares.... Leer más
Falling Leaves: el bingo que se vistió de restaurante

Falling Leaves: el bingo que se vistió de restaurante

Publicada el 15/12/202227/12/2022 por GyV
El restaurante Falling Leaves es una de las nuevas aperturas de Madrid y no le faltan argumentos. Y uno de ellos es un reto, ya que este local se halla en el piso superior de un bingo.... Leer más
Casa Carola: veinticinco años en la historia del cocido madrileño

Casa Carola: veinticinco años en la historia del cocido madrileño

Publicada el 20/11/202227/12/2022 por GyV
Este año se cumple el 25 aniversario de Casa Carola: un restaurante madrileño que tiene como único plato el cocido, madrileño, por supuesto. Un plato ancestralmente reservado para las clases menos... Leer más
Avanico: la cocina bien hecha en Jerez de la Frontera

Avanico: la cocina bien hecha en Jerez de la Frontera

Publicada el 09/11/202215/12/2022 por GyV
Hay dos restaurantes Avanico: uno en el Puerto de Santa María y otro en Jerez y, fue, en éste último en el que pudimos probar la cocina del chef Fran Oliva. Porque Avanico, con «uve», es un lugar... Leer más
Ciclo: la aventura atlántica y nuevo rumbo de Luis Callealta

Ciclo: la aventura atlántica y nuevo rumbo de Luis Callealta

Publicada el 06/11/202215/12/2022 por GyV
Ciclo es uno de los restaurantes más innovadores de Cádiz. Situado muy cerca de la plaza de San Juan de Dios y del ayuntamiento, tiene una oferta gastronómica que el chef, Luis Callealta, ha diseñ... Leer más
La curiosidad de Mauro Barreiro: un restaurante que tatúa paladares

La curiosidad de Mauro Barreiro: un restaurante que tatúa paladares

Publicada el 26/10/202217/12/2022 por GyV
La Curiosidad de Mauro Barreiro se ha convertido en el templo gastronómico del histórico barrio del Mentidero en Cádiz. Un lugar y un chef especiales que buscan la felicidad del cliente a través d... Leer más
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