Tampu: cuando probar la fusión peruana tiene un precio

Publicada el 12/01/202513/01/2025 por GyV

El restaurante Tampu, en Madrid, cambio de ubicación en 2016 y, desde entonces, se reencuentra cada día con los amates de la fusión peruana.... Leer más

Guía del mejor tapeo en la ciudad de Málaga

Publicada el 22/12/202422/12/2024 por GyV

Málaga es una de las ciudades más deseadas de España y, aparte de su acervo cultural y su clima, la gastronomía y, en concreto, el tapeo tienen carta de naturaleza.... Leer más

Feijoada en Rubaiyat Madrid: el sábado perfecto

Publicada el 15/12/202415/12/2024 por GyV

La Feijoada es un plato brasileño que tiene como base los frijoles negros y el arroz y que se sirve cada sábado en Rubaiyat Madrid a un precio de 32 euros.... Leer más

Cachivache: comer en la sierra junto a esculturas griegas

Publicada el 01/12/202402/12/2024 por GyV

Cachivache es una rara avis en la restauración de la sierra norte de Madrid. Situado en el pueblo de La Cabrera, atiende a sus comensales entre esculturas griegas.... Leer más

Michelin 2025: Casa Marcial nuevo tres estrellas

Publicada el 27/11/202427/11/2024 por GyV

El chef asturiano Nacho Manzano (y familia) recibió la tercera estrella Michelin en la gala de la preciada guía celebrada en Murcia. Con el ya son dieciséis los tri-estrellados españoles.... Leer más

Fonda De La Confianza: un «seguro» gastronómico en Madrid

Publicada el 24/11/202423/11/2024 por GyV

La Fonda de la Confianza, en Madrid, es un restaurante no solo recomendable, sino necesario para equilibrar el dispar paisaje gastronómico de la capital. Crear confianza en el comensal es su lema.... Leer más

Atocha 107 «se entrega» a las setas durante unos días

Publicada el 10/11/202411/11/2024 por GyV

La XXIII temporada de Buscasetas Tierra de Sabor tiene una parada obligada en el restaurante Atocha 107 donde el chef Joaquín Felipe ofrece un menú monográfico. ... Leer más