Categoría: ESPAÑA
La Palma: «pensando en verde» en la isla bonita de Canarias
Si os decimos que penséis en verde no creais que hacemos publicidad de una cerveza, sino que queremos que imaginéis como es la isla de la Palma. Un lugar que tiene contrastes paisajísticos arrebata... Leer más
Salón Gourmets: la feria más grande de Europa, dos años después
La 34 edición del Salón Gourmets que finalizó ayer ha supuesto, más allá de su éxito habitual afianzado por los años, una vuelta al estado anterior a la pandemia. Bueno, o casi, porque las masc... Leer más
Cuenca: qué hacer en una ciudad benditamente incómoda
Cuenca es una de las ciudades más bellas (e incómodas) de España. Tanto es así, que en diciembre de 1996 fue declarada por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad. A ello contribuyó, sin duda, la ma... Leer más
Trivio, el triunfo conquense de la cocina de secano
La llamada cocina de secano es la razón de ser y paradigma del restaurante Trivio, en Cuenca. Un proyecto personal del chef Jesús Segura que creció, profesionalmente hablando, junto a uno de los me... Leer más
Sushita: seis locales en Madrid para tomar sushi a precios razonables
Aún recordamos nuestro primer encuentro con el grupo de restauración español Sushita allá por 2013 cuando comenzaron a vender sushi en formato take away desde un pequeño local en el complejo de T... Leer más
Aín: cuando la naturaleza salvaje ‘se cita’ en Castellón
El pueblo de Aín (o Ahín), en la provincia de Castellón, está encuadrado en el interior de la Sierra de Espadán. Sorprendente, pintoresco y semi aislado, es uno de esos lugares de España con gra... Leer más- 20 of 38
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