Autor: GyV
Al Convento, la sorpresa de la ‘Campania’
El restaurante Al Convento, está en Cetara, muy cerca de Vietri Sul Mare, a unos 70 km al sur de Nápoles, y ocupa un lugar que antes, en el siglo XVII, se había dedicado al rezo y la meditación. A... Leer más
Nápoles: la ciudad de las pizzas que mira al volcán
No se trata de buscarle adjetivos calificativos, pero el sur de Italia es especial por muchas razones y una de las principales es porque sus gentes son distintas. Desconfiados y amables a partes igual... Leer más
Puglia y Campania, paraíso en el tacón de la bota italiana
Puglia, Apulia, Salento….seguro que estos nombres o sonarán a ‘chino’ y, sin embargo, están aquí al lado, en el tacón de la bota de Italia. Un país tan desconocido por los espa... Leer más
Fiordos: el lugar mágico que protege a los glaciares
No se sabe si es porque su nombre suena bien o porque le da caché a nuestros recuerdos, pero lo cierto es que habrá poca gente que no quiera conocer los Fiordos noruegos. Cuando vuelves de allí, ad... Leer más
Maher: una pica gastronómica en Cintruénigo
España está plagada de lugares míticos -monumentos, paisajes, playas..- que dan vida a pueblos y ciudades. Pero en este listado de ‘ganchos turísticos’ no se nos puede olvidar la gastr... Leer más
Túbal: la música gastronómica del Edén en el auditorio navarro
Si Túbal, el fundador de Tafalla, hubiera pensado que la música celestial que cinceló a base de martillazos sobre sus siete campanas iba a hacerse realidad en la cocina de un restaurante, tal vez v... Leer más- 96 of 144
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