Año: 2013
Oustau: milagro en Altea
Puerta del restaurante Ostau La magia de un convento hecho restaurante Quedan apenas 20 días para que acabe el verano meteorológico, pero ni nuestros cuerpos ni nuestras mentes están preparadas par... Leer másSiboney, los cuatro mandamientos del cochinillo
Comedor de Siboney Este asador, situado en Arévalo (Ávila), prepara uno de los mejores cochinillos del mundo No es cuestión de competir, pero en España -Madrid y Castilla león, sobre todo- podrí... Leer másEl Bohío: Pepe Rodríguez al alcance de casi cualquier bolsillo
Gracias a Masterchef se ha convertido en ‘el Flautista de Hamelin gastronómico’ de los niños No ha perdido un ápice de músculo gastronómico y eso que la televisión y la fama suelen a... Leer más¿Que le pasa al club de la buena estrella?
El cierre el próximo 31 de agosto, del restaurante Can Fabes, en Santceloni, que encumbró el fallecido Santi Santamaría, es el penúltimo episodio de los tiempos (regulares) que corren en... Leer másEl silencio como Homenaje
Por Aitor Menta Este post no es gracioso, como acostumbramos a hacerlo desde www.elchefimaginario.blogspot.com, ni satítrico con la realidad social, sino de respeto. La tragedia impresionante ocurrid... Leer másLe Pain Quotidien (nuestro) ‘de cada día’
Mesa comunal típica de Le Pain Quotidien En estos locales, repartidos por Madrid y Barcelona, puedes desayunar, almorzar, comer, merendar o cenar Hay restaurantes que son un ejemplo de modelo de nego... Leer más- 4 of 8
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