Mejores vinos por menos de 20 euros

Publicada el 28/12/201213/12/2018 por GyV

Un lista con todos los que ‘están’, aunque no estén todos los que ‘son’ Hay un refrán que dice que sólo nos acordamos de Santa Bárbara cuando truena; pues lo mismo podría... Leer más

Taberna DNorte, tapas Dverdad

Publicada el 16/12/201213/12/2018 por GyV

Fachada de la taberna DNorte  Nueva neotaberna cerca de la plaza de Callao Las tabernas representan un concepto gastronómico tan clásico y arraigado en España como el de su principal objeto de... Leer más

Florencia, la piu bella Toscana

Publicada el 04/12/201207/02/2023 por GyV

Cuando hace algunos años examiné las causas del llamado síndrome de Florencia o de Stendhal, me pareció que tenía poco fundamente científico. Este síndrome describe el estado de vértigo, de at... Leer más

40 aniversario de la Unesco: Ciudades históricas con sabor

Publicada el 30/11/201224/11/2019 por GyV

Queso, Aceite y vino, para unir la gastronomía con el placer de viajar Erase una vez 12+1 ciudades españolas declaradas patrimonio de la Humanidad por la Unesco; a saber: Alcalá de Henares, Avila, ... Leer más

Espanis Indi-gestion

Publicada el 28/11/201229/11/2020 por GyV

 Iberia, la nueva bomba de la crisis Se nos va de las manos, no cabe duda. Los polìticos están en babia y las empresas (la mayoría) sufriendo la gota gorda. Pero lo peor es el tormento a que e... Leer más

Salsa de Chiles 2012: los mejores premios de su historia

Publicada el 27/11/201213/12/2018 por GyV

Nerúa, Las Rejas, Dos Palillos, Atrio y Zuberoa, galardonados A medida que se acerca diciembre, las fiestuquis y entregas de premios casi se amontonan. Lógico, por otro lado, puesto que es hora de h... Leer más

Guia Michelin 2013: la noche más hermosa…para algunos

Publicada el 23/11/201213/12/2018 por GyV

Eneko Atxa y Quique Dacosta, triunfadores Michelin  La estrella puede esperar (o no) Nadie sabe quienes son los famosos inspectores de la Guía Michelin, al menos eso dijo su presidente durante l... Leer más