Etiqueta: ITALIA
Taormina, el «Olimpo» en el que el viajero se siente como un Dios
Taormina es la reina de Sicilia. Su teatro griego, junto al mar Jónico y con el Etna al fondo, ofrecen una estampa que pocos lugares del mundo pueden mostrar. Como casi todos los pueblos y ciudades d... Leer más
Don Camillo, la tradición de Siracusa en cuatro historias
Giovanni Guarneri es «el sheriff gastronómico» de Siracusa y el propietario del restaurante Don Camillo que se llama así en honor al padre del chef. El restaurante es un antiguo palacio cerca de l... Leer más
Osteria Expanificio, lo mejor de Agrigento en cada plato
Atravesar la puerta de la Osteria Expanificio, en Agrigento, es como cruzar el umbral de un templo tan famoso como cualquiera del Valle de los templos. En este caso, el templo es gastronómico, y la c... Leer más
Serisso 47, platos moriscos en el puerto de Trápani
Si hay un lugar en Sicilia en el que se puede tomar el mejor cus cus de pescado de la isla ese es el restaurante Serisso 47, que dirige Gaetano Basiricó, en Trápani. Este lugar es, sin ninguna duda,... Leer más
Cefalú: un tesoro siciliano a orillas del mar Tirreno
Cefalú (en italiano chefalú ) es una ciudad o pueblo -según se mire- de la provincia de Palermo, en Sicilia. Cuenta con una población cercana a los 13 700 habitantes, cifr... Leer más
Osteria dei Vespri, un oasis en el bullicio de Palermo
La Ostería dei Vespri podría definirse como un oásis gastronómico en la junga bulliciosa, dicho con todo el cariño, que es Palermo, la capital de Sicilia. Una ciudad donde las basuras se agolpan ... Leer más- 2 of 8
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