Autor: GyV
Debate Rubalcaba-Rajoy o la oportunidad perdida
Al ‘Debate’ le faltó zapatillaHe esperado al gran debate de los candidatos a la presidencia del Gobierno (vamos a decirlo claro), para publicar este post, aunque ya os adelanto que lo esc... Leer más
No, sin mis UVA
Sol para mitigar los efectos de la crisis No quiero que leais esto por no deprimiros mas, pero si no habeis podido resistir la tentación, seguid adelante…aunque ya os he avisado. La historia es... Leer más
Paralelo Cero, Ecuador ‘Premium’
El ‘estirón’ de la alta cocina andina Parece un juego maquivélico de palabras y conceptos, pero me parece una bonita idea marketiniana …si se explica. Y es que siendo los paralelos... Leer más
Urumea: aquí se viene a comer bien
La cocina sin trampa ni cartón No hacen cocina de autor, más que la se pueda atribuir al anónimo cocinero/a que se bate el cobre en sus fogones cada día. Tampoco tienen mantelería de hilo en sus ... Leer más
V Millesime Madrid, llega el ‘circo del sol’ de la gastronomía
Se celebra en el Pabellón de la Pipa de la Casa de Campo, del 19 al 21 de octubre La gran cita gastronómica del año, Millesime Madrid, comienza el próximo miércoles 19 de octubre en el Pabellón ... Leer más
99 Sushi Bar, un laboratorio gastronómico lleno de sabor
Hacía tiempo que no iba a un restaurante japonés que me gustara tanto. No digo yo que no haya otros locales donde sirven este tipo de comida, de gran nivel, y con renombrados chefs que seguro están... Leer más- 122 of 142
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