Ya tenemos ganadores de Chef Millesime

Publicada el 09/05/201120/12/2018 por GyV

Pepe Rodríguez Rey y Paco Morales, premiados Pepe Rodríguez Rey, del restaurante el Bohío de Illescas, Toledo, y Paco Morales, del restaurante del mismo nombre en el Hotel Ferrero, Bocairent, Valen... Leer más

Tsunami, una ‘ola’ de nuevos sabores

Publicada el 07/05/201120/12/2018 por GyV

Japonés y mexicano a partes igualesEstá abierto desde 1999, pero ahora acaba de renovar su carta fusión. Situado en pleno distrito de Chamberí, y al lado y enfrente de otros renombrados restaurant... Leer más

Peñaranda y Roa, con el Duero a cuestas

Publicada el 29/04/201107/06/2019 por GyV

Un fin de semana entre vino, queso y castillos (fotos Peñaranda, Castillo y restaurante Raiz) Todo está al lado del Duero, en la ribera o en las cercanías. Desde el famoso Peñafiel –en Valladoli... Leer más

Cocinandos, el miercoles cena de lujo

Publicada el 28/04/201107/06/2019 por GyV

Los vinos los pondrá bodega LosadaPlazas limitadas. No hay billetes. Estamos hasta la bandera…estas podrían ser las frases que siempre le gustaría pronunciar a todo organizador de un espectáculo... Leer más

Brookei, bocados de sabor

Publicada el 27/04/201120/12/2018 por GyV

Nuevo en Madrid Últimamente tengo bastante suerte en mi ‘misión’ de conocer nuevos restaurantes porque me encuentro con lugares clásicos que merecen un homenaje y también con novedades que, tr... Leer más

Bienvenidos al mundo gin tonic

Publicada el 26/04/201120/12/2018 por GyV

Se fabrican más de cien tipos de ginebra En España, el gin tonic ha pasado de ser un combinado minoritario, a estar plenamente de moda y convertirse en casi una cultura de la mano, sobre todo, de la... Leer más

Locum: mar y montaña en Toledo

Publicada el 26/04/201107/06/2019 por GyV

Octavo aniversario del restaurante toledano El próximo jueves 28 el restaurante toledano Locum celebra su octavo aniversario, lo que no está nada mal en los tiempos que corren. Y para conmemorar est... Leer más