Loft 39, el palacio del gin tonic frappé

Publicada el 16/12/201020/12/2018 por GyV

Cómo disfrutar en un mundo de sensacionesDesde que el restaurante Loft 39 abrió sus puertas a finales de 2005 en una de las esquinas más selectas del barrio de Salamanca de Madrid decorado por el i... Leer más

Blatter, le petit Napoleón botarate

Publicada el 15/12/201020/12/2018 por GyV

Cosas del ‘furbo’ mundial Aún no sé si es un sucedido o una leyenda urbana, pero cierto periodista deportivo amigo mío me contó que un día, tras una de las reuniones de la directiva d... Leer más

La guía Metropoli se pone el listón muy alto

Publicada el 14/12/201020/12/2018 por GyV

Los mejores sitios para ‘Saborear’ Madrid Una de las principales dificultades que conlleva publicar una guía, sea del estilo que fuere, es que al año siguiente es preciso hacer una revis... Leer más

San Paolo, una trattoria con ‘clandestino’

Publicada el 12/12/201007/06/2019 por GyV

Tomar pasta fresca en la más absoluta intimidad Aunque se llama Trattoria San Paolo, no tiene el aspecto de un restaurante popular italiano, sino de un palacete. De hecho, está en el mismo lugar don... Leer más

Cuando a César le hicieron cabo

Publicada el 10/12/201020/12/2018 por GyV

Los controladores incontrolados Por una vez, y sin que sirva de precedente, el gobierno de Zapatero ha tenido un acierto: militarizar a los controladores aéreos; o lo que es lo mismo, rebajar al Cés... Leer más

La gramática, linkedin y los cuescos

Publicada el 30/11/201007/06/2019 por GyV

¿Por qué la tristeza huele tan mal? Hace unos días los académicos de la lengua nos sorprendieron con algunos cambios gramaticales y semánticos que ya amenazan de muerte a varias palabras, sobre t... Leer más

Feijoada en Rubaiyat

Publicada el 26/11/201020/12/2018 por GyV

Los sábados comemos en Brasil Una buena receta para este otoño, que ya parece invierno, es irse a Brasil, donde, por suerte para ellos, van directos al verano. Pero si no puedes ir a Rio de Janeiro,... Leer más